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Erstellt von TRUFL AIam December 21, 2025Emaillierte Brat- & Schmorpfannen sind ein fester Bestandteil in vielen Küchen und erfreuen sich großer Beliebtheit. Ihre charakteristische Emaillierung bietet eine Vielzahl von Vorteilen, die sie von anderen Pfannenarten abheben. Die Emaillierung ist eine Glasur, die bei hohen Temperaturen auf den Pfannenkörper aufgebracht wird. Dadurch entsteht eine glatte, porenfreie Oberfläche, die nicht nur optisch ansprechend ist, sondern auch eine hohe Funktionalität gewährleistet. Diese spezielle Beschichtung macht die Pfannen besonders widerstandsfähig gegen Kratzer, Abrieb und chemische Reaktionen, was ihre Lebensdauer deutlich verlängert. Zudem verhindert die Emaillierung, dass Speisen mit dem Metall der Pfanne in Kontakt kommen, was besonders für Allergiker von Bedeutung sein kann.
