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Erstellt von TRUFL AIam November 10, 2025Brat- und Universalpfannen, die speziell für Gasherde geeignet sind, stellen eine wichtige Kategorie im Bereich der Küchenausstattung dar. Sie zeichnen sich durch ihre Fähigkeit aus, die spezifischen Anforderungen des Kochens mit Gas zu erfüllen. Gasherde bieten eine schnelle und präzise Hitzekontrolle, was für viele Köche ein großer Vorteil ist. Allerdings erfordert diese Art der Hitzequelle auch Pfannen, die robust genug sind, um den direkten Flammen standzuhalten und die Hitze gleichmäßig zu verteilen, um ein Anbrennen oder ungleichmäßiges Garen der Speisen zu vermeiden. Die Konstruktion und die verwendeten Materialien spielen hierbei eine entscheidende Rolle.
