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| Herstellungsland | Deutschland | Deutschland | Deutschland
| Deutschland | Deutschland | Deutschland | Japan | Japan | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben |
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| Aufbewahrungslösung | Geschenkbox | Geschenkbox | Geschenkbox
| Geschenkbox | Geschenkbox | Geschenkbox | Geschenkbox | Besteckschublade | Geschenkbox
| keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | Oxford Transportbeutel | Etui |
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| Griffmaterial | Pakkaholz | Holz | Pressholz
| Holz | Holz | Pakkaholz | Pakkaholz | Pakkaholz | Pakkawood | G10 Glasfaser | Paypal
| keine eindeutigen Herstellerangaben | G10
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| Form des Messers | Glatt | Glatt | Gerade | Glatt | Glatt | Glatt | Gerade | Glatt | Gerade
| Gebogen | Gerade | keine eindeutigen Herstellerangaben | Gebogen |
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| Korrosionsschutz | Edelstahl | Edelstahl | Edelstahl
| Edelstahl | Edelstahl | Edelstahl | Edelstahl | Edelstahl | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | Edelstahl
| keine eindeutigen Herstellerangaben | Edelstahl |
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| Schärfe der Klinge | Scharf; 62±2 HRC; 15° | Scharf | Sehr scharf | Scharf | Scharf | Scharf; 62 HRC; 15° | Sehr scharf | Scharf | 56-60 HRC
| 60+ HRC, Bewertung
| Sehr scharf | keine eindeutigen Herstellerangaben | Zwölf
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| Reinigungsempfehlung | Handwäsche empfohlen | Handwäsche empfohlen | Handwäsche empfohlen | Handwäsche empfohlen | Handwäsche empfohlen | Handwäsche empfohlen | Handwäsche empfohlen | Handwäsche empfohlen | Handwäsche empfohlen
| Handwäsche empfohlen
| Spülmaschinenfest
| Spülmaschinenfest
| Handwäsche
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| Balance | Sehr gut | Sehr gut | Balanced
| Sehr gut | Sehr gut | Sehr gut | Sehr gut | Sehr gut | Sehr gut | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben |
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| Schliff der Klinge | V-Schliff | V-Schliff | V-Schliff
| V-Schliff | V-Schliff | V-Schliff | V-Schliff | V-Schliff | Damascus steel
| keine eindeutigen Herstellerangaben | 15° Schneidewinkel | keine eindeutigen Herstellerangaben | V-Schliff |
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| Griffdesign | Der handgeschliffene Echtholzgriff aus Pakkaholz ist ergonomisch geformt und bringt somit unsere Damast-Allzweckmesser in der Hand in die perfekte Balance. Für maximale Stabilität sind unsere Damast Messer Griffe im Inneren fest mit der durchgehenden Klinge verbunden. | Der handgeschliffene Echtholzgriff aus Pakkaholz ist ergonomisch geformt und bringt somit unsere Damast-Allzweckmesser in der Hand in die perfekte Balance. Für maximale Stabilität sind unsere Damast Messer Griffe im Inneren fest mit der durchgehenden Klinge verbunden. | Ergonomisch geformter Griff aus Pakkaholz
| Ergonomisch geformt, Echtholzgriff aus Pakkaholz | Der handgeschliffene Echtholzgriff aus Pakkaholz ist ergonomisch geformt und bringt somit unsere Damast-Allzweckmesser in der Hand in die perfekte Balance. Für maximale Stabilität sind unsere Damast Messer Griffe im Inneren fest mit der durchgehenden Klinge verbunden. | Ergonomisch geformter Griff aus Pakkaholz für Balance und Stabilität. | Ergonomisches Design | Ergonomisch geformt | Ergonomische Griffe aus Pakkaholz: Die hochwertigen Pakkaholzgriffe liegen angenehm in der Hand und bieten optimale Kontrolle beim Schneiden. Die ergonomische Form minimiert Ermüdung und sorgt für müheloses Arbeiten, selbst bei langen Kochsessions.
| Ergonomische Griffe aus G10-Glasfaser bieten hervorragenden Komfort und sicheren Halt.
| Komfortabler Griff, PP-Material, rutschfester Griff
| Beschreibender Text über Griffdesign
| Ergonomisch geformt |
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| Messertypen | Kochmesser, Schälmesser, Santokumesser, Allzweckmesser
| Kochmesser, kleines Kochmesser, Obstmesser | Santoku, kleines Santoku, Officemesser | Santokumesser | Kochmesser, Gemüsemesser | Kochmesser, Santokumesser | Santokumesser, Fleischmesser, kleines Santokumesser, Officemesser | All-purpose knife, vegetable knife, Santoku knife
| Allzweckmesser, Santokumesser, Chefmesser, Filetiermesser | Kochmesser, Gemüsemesser
| Kochmesser, Allzweckmesser, Schälmesser | Kochmesser, Santoku-Messer, Tranchiermesser, Universalmesser, Schälmesser | Kochmesser, Santokumesser
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| Für Linkshänder geeignet | | | | | | | | | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben |
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| Mitgeliefertes Zubehör | Geschenkbox, Klingenschutz
| Geschenkbox, Klingenschutz
| Hölzerne Geschenkbox | Klingenschutz, Geschenkbox | Geschenkbox, Klingenschutz
| Schleifstein, Klingenschutz, Geschenkbox | Geschenkbox | keine eindeutigen Herstellerangaben | Gift box, faux leather blade cover
| keine eindeutigen Herstellerangaben | Messerscheiden
| Messerschärfstab, Fingerschutz, Messerscheide, Oxford Transportbeutel | Lederetui
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| Rostbeständigkeit | Rostbeständig | Rostbeständig | Edelstahl
| Rostbeständig | Rostbeständig | Rostbeständig | Sehr gut | Rostbeständig | Edelstahl
| Edelstahl
| Gut | Rostbeständigkeit
| Sehr gut |
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| Geeignet für | Filetieren, Geschenkidee, Hacken, Kochen, Küchenaktivitäten, Schneiden
| Filetieren, Geschenkidee, Hacken, Kochen, Schneiden
| Fish, meat, vegetables, hobby cooks, professionals, precise cuts
| Fleisch, Gemüse | Filetieren, Geschenkidee, Hacken, Kochen, Schneiden
| Fleisch, Gemüse | Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst | Fleisch, Fisch, Gemüse | Filleting, fish, meat, vegetables, chopping, home cooks, cooking, professionals, cutting, carving
| Fleisch schneiden, Gemüse schneiden, Schälen, Zerkleinern kleinerer Zutaten, Feine Schneidarbeiten, Grundlegende Schneidaufgaben in der Küche
| Hacken, Minzen, Präzises Arbeiten mit kleinen Zutaten, Schneiden, Fleisch schneiden, Gemüse schneiden, Kräuter schneiden, Schalotten schneiden, Zwiebeln schneiden, Parieren, Würfeln, Zerkleinern
| Fleisch, Gemüse | Fleisch, Gemüse |
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| Härtegrad der Klinge | 62-2 HRC | 62-2 HRC | 60±2 HRC | 62-2 HRC | 62-2 HRC | 62-2 HRC | 60±2 HRC | keine eindeutigen Herstellerangaben | 56-60 | 60 | 56 | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben |
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| Flexibilität der Klinge | 62 HRC | 62 HRC | 60 HRC | 62 HRC | 62 HRC | 62 HRC | 60 HRC | keine eindeutigen Herstellerangaben | 58 HRC | keine eindeutigen Herstellerangaben | 56 HRC | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben |
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| Verarbeitung | Hoch | Hoch | Sehr gut | Hoch | Hoch | Hoch | Sehr gut | Hoch | Hoch
| Hochwertig
| Hoch
| Sehr gut | Sehr gut |
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| Klingenmaterial | Damaststahl | Damaststahl | Damaststahl, Pakkaholz, VG10-Stahl
| Damaszener Stahl | Damaszener Stahl | Damaszener Stahl | Damaszener Stahl | Edelstahl | Damaststahl
| Damaststahl, VG10-Stahl
| Edelstahl | Stainless steel, steel
| Damaststahl, Edelstahl
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Klingenlänge (Kochmesser) | | | | | | | | | | | | |
| Klingenlänge (Kochmesser) | 20 cm | 19 cm | 17 cm | 17 cm | 19 cm | 20 cm | 18 cm | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | keine eindeutigen Herstellerangaben | 20 cm | keine eindeutigen Herstellerangaben | 20.3 cm |
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| Anzahl der Messer | 4 er | 3 er | 3 er | 2 | 2 er | 2 | 4 | 2 teilig | 4 teiliges | 2 er | 3 teiliges | 10 | keine eindeutigen Herstellerangaben |
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| Ergonomie des Griffs | Verbesserte Ergonomie | Verbesserte Ergonomie | Verbesserte Ergonomie
| Verbesserte Ergonomie | Verbesserte Ergonomie | Verbesserte Ergonomie | Sehr gut | Standard Ergonomie | Verbesserte Ergonomie
| Sehr gut | Sehr gut | Verbesserte Ergonomie
| Standardergonomie
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