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Erstellt von TRUFL AIam November 10, 2025Manuelle Kaffeemühlen mit konischem Mahlwerk repräsentieren eine Klasse für sich, wenn es um die Zubereitung von Kaffee geht. Im Gegensatz zu elektrischen Mühlen oder solchen mit Schlagmessern setzen sie auf ein traditionelles Mahlprinzip, das die Aromen der Kaffeebohnen optimal bewahrt. Das konische Mahlwerk, bestehend aus einem kegelförmigen Innenmahlwerk und einem äußeren Mahlring, zerkleinert die Bohnen schonend und gleichmäßig. Dieser Prozess minimiert die Hitzeentwicklung, die bei anderen Mahlmethoden auftreten kann und die wertvollen ätherischen Öle, die für den Geschmack des Kaffees verantwortlich sind, zerstören könnte. Die präzise Mahlgradeinstellung ermöglicht es, den Kaffee perfekt auf die jeweilige Zubereitungsmethode abzustimmen, sei es für Filterkaffee, Espresso oder French Press.
